Fondata dai Fenici nell’VIII secolo a.C. con il nome di Malaka, Malaga è una delle città più antiche d’Europa e un crocevia strategico del Mediterraneo. Divenne un prospero municipio romano federato, celebre per l’industria del garum e per il teatro ancora oggi visibile, ma fu l’epoca islamica a plasmarne realmente il profilo monumentale. Per quasi otto secoli, con il nome di Mālaqah, fiorì come porto chiave del Regno di Granada, dotandosi dell’imponente sistema difensivo dell’Alcazaba e del Castello di Gibralfaro.

La svolta storica avvenne il 19 agosto 1487, quando i Re Cattolici conquistarono la città dopo un sanguinoso assedio, dando inizio a una profonda trasformazione urbana e religiosa che portò alla costruzione della Cattedrale. Nel XIX secolo, Malaga visse una seconda età dell’oro come pioniera della Rivoluzione Industriale spagnola, creando un tessuto urbano eclettico dove rovine romane, fortezze moresche e architetture industriali coesistono in un’armonia unica.